鶏と卵

卵についてのうんちく

ファーマーズランチカフェの中核を担っているのが　今回　うんちくを垂れる　た・ま・ご　です・平がいの鶏日本の養鶏の95％以上はゲージ飼いです　パソコン1台分くらい面積の4角錐の中に押し込まれています　これに対してゲージにいれすに小屋や外で飼育することを平がいといいます　昔の農家さんは軒下でかってい…

限定5セット　まきずし3種　_普通巻きと肉巻きサラダと海老巻きサラダ‗
「海苔だけは農園ではつくれませんでした・・・」というキャッチコピーを掲げた農園巻きずしに少し近づいてきました　炭素循環型農法（無農薬無肥料）で育てた米・キュウリ・レタス　and　自家配合飼料　発酵飼料を食べた平がい鶏が生んだ美味しい高級卵の太巻き卵焼き（1本につき大玉2個使用）を巻き込んだとれさりびてぃが確実で安心安全なのにそこそこ安い　ま・き・ず・し　です
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